Журнал о здоровье

« Средиземноморская диета

Жидкая диета »

Диета на 7 дней

Диета для похудения использует самые разнообразные продукты, что очень выигрышно на фоне других диет, опасных дефицитом веществ, незаменимых для вашего организма. Продолжительность диеты 7 дней.

Каждый из дней не похож на предыдущий и включает ранее неиспользовавшиеся продукты. Итак, начнем с понедельника. Это будет овощной день и рассчитан на потребление 750 килокалорий. На завтрак приготовьте какао с молоком в объеме одного стакана и съешьте кусок хлеба с маслом. На обед подойдет овощной суп и салат из сырых овощей, куда ходят помидоры, огурцы, капуста, шпинат. На ужин скушайте обезжиренный творог (сто грамм), отварные овощи (за исключением картофеля) с куском хлеба.

Вторник будет мясным днем и рассчитан на прием 1000 килокалорий. На завтрак едим отварную курицу (сто грамм), салат из вареной свеклы с добавлением чернослива, выпиваем чай. В обед на первое подойдет бульон из рубленого мяса (пятьдесят грамм), в качестве второго блюда — сто грамм постной телятины, к нему сто пятьдесят грамм овощного салата, вместо напитков – яблоко.

На ужин готовим нежирную говядину (сто грамм), овощной салат (сто пятьдесят грамм), три корнишона, снова съедаем яблоко.

В среду, который будет яичным днем, рассчитанным на 900 килокалорий, на завтрак съедаем яйцо, сваренное вкрутую. Закончить завтрак полагается чаем с молоком и куском хлеба, политым чайной ложкой растительного масла.

В обед подойдет яичница из трех яиц, вместо напитков – два яблока. Ужинать будем двумя сваренными вкрутую яйцами, овощным салатом( 250 грамм) с куском хлеба.

Четверг будет молочным днем, рассчитанным на потребление 1200 килокалорий. На завтрак выпиваем стакан молока и съедаем сто грамм творога. В обед можно съесть две отварные картофелины, политые чайной ложкой растительного масла. Выпиваем 300 мл молока, съедаем яблоко.

Ужин включает в себя одну отварную картофелину с чайной ложкой растительного масла, триста миллилитра йогурта, один апельсин. Если в конце дня чувствуется сильный голод, выпейте стакан простокваши или кефира.

В пятницу (рыбный день,800ккал) завтрак начните с зеленого чая, к которому будет уместен бутерброд с сыром. В обед у вас будет бульон, сто грамм отварной рыбы, стакан томатного сока и одно яблоко.

Ужинать будем ста граммами отварной рыбы. Из напитков – стакан томатного сока и из фруктов – яблоко.

В субботу, а это будет фруктовый день – 700ккал.- на завтрак выпиваем какао с молоком и съедаем два любых фрукта. В обед снова едим фрукты (выбираем любые, кроме бананов), съедаем сто пятьдесят грамм творога. Ужинаем фруктовым салатом с йогуртом.

Воскресенье предполагает повторение любого из предыдущих дней.

Вы даже и не заметите, как пролетит эта неделя. Диета на 7 дней отличается разнообразием, поэтому вы будете в прекрасном настроении, будете замечательно себя чувствовать. несмотря на то, что соблюдаете диета для похудения!

Это очень интересная диета для похудения! Вы увидите результат уже через 7 дней!

Рубрика: Диеты и похудение

Комментарии запрещены.

Разделы сайта

Диеты и похудение

Правильное питание

2012 Журнал о здоровье HEALTH-UP.RU

Диета для пресса

Сделать фигуру стройной и повысить тонус мышц живота

Повышенное давление

Повышенный холестерин

У вас тоже есть пресс (4)

Избавьтесь от жира - избавитесь от проблем (10)

Почему пресс-диета и почему сейчас (9)

Сжигайте жир днем и ночью (5)

Как работает пресс-диета (10)

Шесть кубиков за шесть недель (2)

Низкоуглеводные диеты делают нас полными (3)

План питания пресс-диеты (13)

Энергетическая дюжина (7)

Ваш вес - это не ваша вина (4)

Пресс-диета в повседневной жизни (3)

Турбонаддув для пресс-диеты (5)

Тренировочный план пресс-диеты (6)

Базовые упражнения (5)

Упражнения на пресс (5)

Верх совершенства (7)

План поддержки фигуры (1)

Тренировочный журнал 1-й недели (4)

Последние записи

Знакомство с энергетическими продуктами

Миндаль и другие орехи

Продукты молочные

Шпинат и другие листовые овощи

Салаты для похудения

Хлопья овсяные быстрого приготовления

“Я снова стал себя уважать!”

Способы быстрой подкачки мышц

Недельный план питания

“Я избавился от боли в спине - и зажил новой жизнью!”

“Я превратил желе в мышцы!”

“Я выпустил весь воздух из запаски!”

“Я сократил количество жира вдвое!”

Углеводы: плохие отзывы

В последнее время все больше ученых приходят к выводу о том, что низкоуглеводные диеты помогают контролировать вес. В 2002 году журнал “Metabolism” опубликовал данные, подтверждающие эту позицию. Исследователи из Коннектикутского университета обнаружили, что испытуемые, которые съедали всего по 46 г углеводов в день (примерно 8 процентов от общего количества калорий), сбросили за 6 недель 3 кг жира и нарастили 1 кг мышц. Они добились этого, получая вполне достаточное количество калорий - 2337 в день. Однако полное исключение углеводов из питания было бы серьезной ошибкой. Продукты, содержащие углеводы, помогают предупредить рак и другие заболевания, кроме того, они содержат клетчатку, которая помогает контролировать вес.

Прежде вся неразбериха вокруг углеводов была связана с поиском способов их классификации и выяснением того, какие из них приносят больше пользы нашему организму. Раньше мы рассматривали углеводы только с точки зрения их молекулярной структуры - делили их на простые и сложные. К простым относятся углеводы с одной или двумя молекулами сахара: сахароза (столовый сахар), фруктоза (в фруктах) и лактоза (в молочных продуктах). Сложными углеводами считаются те, в которых больше двух молекул сахара: макаронные изделия, рис, хлеб и картофель. Но проблема состоит в том, что на основании одной только молекулярной структуры невозможно провести объективное исследование и назвать тот или иной продукт хорошим или плохим. Например, яблоко содержит питательные вещества и помогает контролировать вес, а сахар - нет. Оба продукта содержат простые углеводы, но их вряд ли можно сравнить по питательной ценности.

Поэтому судить о том, какие из углеводных продуктов подходят вам больше, лучше всего по химической реакции вашего организма. Один из инструментов, который используют для этого диетологи, называется гликемическим индексом (ГИ). При оценке по шкале ГИ для каждого продукта определяется цифровой показатель, позволяющий судить, насколько быстро организм превращает этот продукт в глюкозу. Продукты с высоким ГИ (те, что быстро перевариваются и превращаются в глюкозу), как правило, имеют меньшую питательную ценность, чем продукты с низким ГИ.

Присутствие глюкозы, или сахара, в вашей крови заставляет организм вырабатывать инсулин. Работа инсулина заключается в том, чтобы вывести сахар, который не используется для получения энергии, из системы кровообращения и создать его запас в организме. Вот тут на авансцену выходит ГИ: продукты с высоким ГИ (макароны, хлеб, шлифованный рис и батончики “Snickers”) перевариваются быстро, нагружая систему кровообращения сахаром. Но в этот момент врывается инсулин и восклицает: “Bay! Что же я буду со всем этим делать?” И вся глюкоза, которая не была сразу же сожжена для получения энергии, начинает быстро откладываться в виде жира. Хуже этого может быть только одно: продукты, содержащие углеводы, с высоким ГИ в сочетании с жирами, например хлеб с маслом. В этом случае никакую часть съеденных жиров нельзя будет использовать в качестве топлива, потому что система кровообращения перегружена сахаром. Инсулин превратит этот новый сахар крови в жир настолько быстро, что вскоре уровень сахара в крови начинает падать, а вы прекрасно знаете, что это означает: на вас снова нападает голод.

Если вы съели блюдо с низким ГИ (вроде сбалансированного ужина из цыпленка, овощей с высоким содержанием клетчатки и нешлифованного риса), то пища переваривается медленнее. Уровень сахара в крови поднимается постепенно, и такое медленное расщепление пищи означает, что глюкозы для производства энергии вам хватит надолго. Другими словами, у вас будет много времени, чтобы сжечь весь лишний сахар. Инсулину не нужно спешить превращать сахар в жир; он может использовать сахар для других строительных проектов, таких как формирование и восстановление мышечной ткани.

Более того, поскольку уровень сахара в крови остается стабильным, голод не овладеет вами всего через пару часов после еды. В результате вы продолжите наращивать мышцы, запасать меньше жира и сможете держать аппетит под контролем.

Все эти рассуждения об уровне сахара в крови и инсулине наверняка вызвали у вас ассоциации с диабетом. Постоянная перегрузка системы кровообращения высоким уровнем сахара с последующим повышением уровня инсулина со временем приучает ваш организм не затрачивать столько усилий на переработку сахара в крови. Такое состояние называется резистентностью к инсулину, то есть диабетом. Это очень тяжелое заболевание, но при всем этом его можно предотвратить. Гарвардские ученые установили, что у мужчин, которые питались продуктами с низким ГИ, такими как цельнозерновой пшеничный хлеб, предрасположенность к развитию диабета была на 37 процентов ниже, чем у тех, кто питался продуктами с высоким ГИ, такими как шлифованный рис.

Вывести общий принцип, позволяющий определить, какие из продуктов, содержащих углеводы, располагаются в верхней части таблицы ГИ, а какие - в нижней, трудно, поскольку ГИ - это просто показатель времени, то есть он показывает, сколько уходит времени на то, чтобы 50 г содержащихся в продукте углеводов превратились в сахар независимо от количества самого продукта. Этот показатель может, например, характеризовать время превращения в сахар углеводов, содержащихся в целом яблоке или арбузе, но он ничего не говорит о том, сколько углеводов содержится в одной порции продукта. Но вряд ли кто-то сможет съесть сразу целый арбуз.

Вот почему в последнее время принято оперировать показателем гликемической нагрузки (ГН) блюд. Показатель ГН одновременно учитывает как ГИ продукта, так и количество углеводов в одной его порции. Он помогает измерить гликемический эффект, или прогнозируемое повышение уровня глюкозы в крови, которое вызовет данный продукт.

Чем выше ГН продукта, тем выше будет уровень сахара в крови и тем меньше у вас будет возможности контролировать свой аппетит. И все же определение ГН - это всего лишь один аспект создания сбалансированного рациона. “Лучше иметь рацион с высокой ГН, чем рацион, перегруженный насыщенным жиром”, - говорит доктор Дженни Брэнд-Миллер, профессор кафедры питания Сиднейского университета и автор Международной таблицы гликемических индексов и гликемической нагрузки. “Пытаться уменьшить ГН до минимально возможного уровня было бы неправильно, поскольку это означало бы, что вы употребляете слишком мало углеводов и слишком много жиров - причем, скорее всего, насыщенных”. Вместо этого, чтобы поддержать самую благоприятную гликемическую реакцию организма, попробуйте построить свой рацион на основе продуктов, ГН которых равны или ниже 19, и постарайтесь сделать свой дневной показатель ГН менее 120.

Слишком сложно? Не пугайтесь. У всех энергетических продуктов и рецептов пресс-диеты показатели гликемической нагрузки низкие или умеренные. Все, что от вас требуется, - это придерживаться плана.

Как работает пресс-диета

« « Предыдущая запись: Инсулин: двуличный гормон

Следующая запись: Мононенасыщенные жиры: “хорошие” » »

Таблица калорийности

31.01.2010 ~ Нет отзывов

Диета для подростков. Питание подростков

Диеты Проблемы и болезни

Учитывая меню школьных столовых, о сбалансированном питании в подростковом возрасте говорить довольно трудно. Наспех проглоченные булочки и пирожки, «Марсы», «Сникерсы» и прочие шоколадки с медовой начинкой, чипсы и гамбургеры способствуют появлению избыточного веса и развитию ожирения у детей. Эти нежелательные процессы следует остановить как можно раньше.

Диета для подростков: правила приготовления пищи для детей

Первые блюда для детей рекомендуется готовить на овощных отварах. Каши не следует подавать слишком часто, из них наиболее полезны гречневая и овсяная. Хлеб лучше использовать белковый: он менее калориен и вызывает стойкое чувство сытости, так как задерживается в желудке на долгое время.

В питание ребенка необходимо включать как можно больше продуктов с пониженным содержанием калорий. К ним относятся кумыс, пахта, молочно-белковая и ацидофильная пасты. Очень полезны продукты моря — морская капуста, кальмары, морские гребешки, креветки. Они богаты витаминами группы В, микроэлементами (в том числе йодом, марганцем, кобальтом, калием, магнием, железом) и почти не содержат жиров.

Продукты лучше всего варить, готовить на пару, тушить или запекать. При жарке продукты впитывают много жира и возбуждают аппетит, поэтому от жареных блюд необходимо отказаться.

Очень важно научить ребенка правильно есть. Он должен есть медленно, тщательно пережевывая пищу, — насыщение в этом случае происходит быстрее, т.е. объем съеденного уменьшается. Ужинать ребенок должен не позднее, чем за 2 часа до сна. Полным детям в течение дня рекомендуются более частые приемы пищи, но соответственно в меньших количествах.

Если ребенок соблюдает диету, целесообразно изменить режим питания всей семьи. Сделать это нужно для того, чтобы ребенок не чувствовал себя изолированным от общего стола. При нем не следует есть блюда, которые ему противопоказаны, иначе у него может возникнуть соблазн полакомиться ими тайно.

Рекомендуется придерживаться выбранной диеты постоянно. Белки, жиры и углеводы должны присутствовать в рационе ребенка в соотношении 1:0,75:3. При желании количество белка можно несколько увеличить за счет продуктов животного происхождения, содержащих оптимальный набор незаменимых аминокислот. К ним относятся молоко, кефир, полужирный и нежирный творог, несоленый и нежирный сыр, яйца, постные сорта мяса.

Диета для подростков: питание подростка, склонного к полноте

Основная задача лечебного питания в данном случае заключается в том, чтобы затормозить образование и откладывание жира в подкожной жировой клетчатке и вокруг внутренних органов, а также уничтожить уже имеющиеся в организме жировые запасы. Эта цель достигается главным образом за счет снижения калорийности рациона. Питание должно быть дробным, с небольшими перерывами между приемами пищи.

Переходить к менее калорийному питанию следует постепенно. Необходимо пересмотреть привычное меню. Поскольку главными поставщиками жировой ткани являются углеводы, из рациона нужно полностью исключить хлеб, кондитерские изделия, сахар, сгущенное молоко, консервированные соки, конфеты, варенье, повидло, джемы, манную крупу, макаронные изделия. Для подслащивания кофе или чая можно использовать ксилит.

Особо следует позаботиться о том, чтобы в питании подростка было достаточно белка. Для этого в меню необходимо включить нежирное мясо, рыбу, молоко, творог. Для заправки блюд можно использовать в небольшом количестве сметану, сливки, сыр, сливочное масло. Однако лучше применять с этой целью растительное масло (его доля в питании подростка должна составлять примерно 30% от ежедневной потребности в жирах).

Рацион ребенка следует максимально разнообразить овощными и фруктовыми блюдами, которые насыщают организм минеральными веществами и витаминами. Особенно полезны овощи, содержащие много клетчатки и пектина: за их счет увеличивается объем пищи, создается чувство насыщения; кроме того, регулируется работа кишечника, из организма выводятся шлаки. В меню подростка обязательно должны присутствовать редис, морковь, капуста, огурцы, помидоры, зелень, тыква, кабачки. Все эти овощи содержат мало калорий, но в них высоко содержание калия, к тому же они обладают мочегонным свойством.

Кроме свежей белокочанной капусты, в питании подростка можно использовать квашеную — в ней почти полностью сохраняется витамин С (аскорбиновая кислота). Зимой можно включить в рацион свежезамороженные фрукты и овощи.

Ранней весной рекомендуется готовить детям супы и салаты из молодой крапивы, листьев одуванчика, ботвы молодой свеклы.

Несладкие сорта ягод и фруктов можно предлагать подростку в неограниченном количестве, однако сладкими сортами злоупотреблять не стоит. Следует отказаться от консервированных сладких компотов и соков, так как в них содержится значительное количество сахара.

Разгрузочные диеты для подростков

Детские диеты не должны быть очень строгими. Значительные потери в весе за счет огромных самоограничений неблагоприятны, потому что ребенок, как правило, не выдерживает такого режима и вскоре возвращается к обильному и несбалансированному питанию. В этом случае прибавка в весе пойдет быстрее, чем до тех пор происходило его снижение.

Желательно, чтобы небольшие, но постоянные потери веса сопровождались перестройкой организма на правильный обмен веществ в результате здорового диетического питания и двигательного режима. Важно с самого раннего возраста и на всю жизнь сформировать у ребенка правильные привычки в питании.

Как уже говорилось, в детское меню обязательно должны входить фрукты и овощи, умеренно заправленные растительным маслом. Это гораздо полезнее, чем утолять голод мучными изделиями и вообще не притрагиваться к диетическим продуктам. Снижать калорийность пищи следует постепенно и в разумных пределах.

В разгрузочной диете для детей и подростков действуют основные принципы взрослых диет: содержание жиров снижается до 20—30 г, количество углеводов ограничивается, а потребление белков, чтобы не повредить росту и развитию, увеличивается до 90—100 г в день. В детском питании должно быть предусмотрено больше минеральных веществ и витаминов.

Лучше выбрать для ребенка менее строгую диету, чем вообще лишать его сладостей (при самой жесткой диете дети все равно найдут способ вознаградить себя запретными высококалорийными блюдами, лакомясь тайно от родителей у друзей, родственников или в гостях). Например, вместо пирожного с масляным кремом можно предложить миниатюрные лакомства, начиненные творогом. Разумеется, их количество должно быть ограниченным.

В детском меню необходимо сохранить супы, поскольку они быстро вызывают чувство насыщения. Супы могут быть мясными, овощными или молочными (без мучной заправки). Допустимо добавить в суп яйцо.

Разгрузочные дни для детей рекомендуется устраивать не чаще 1 раза в неделю. Очень полезны комбинированные разгрузки (например, 3 раза в день постное мясо без мучного гарнира плюс 2 раза в день фрукты).

Оставить комментарий

Нажмите, чтобы отменить ответ.

Рубрики Без рубрики

Быстрые диеты

Видео о диетах

Диетическая кулинария

Жировые диеты

Лечебные диеты

Маложирные диеты

Низкокалорийные диеты

Низкоуглеводные диеты

Очищение организма

Правильное питание

Проблемы и болезни

Разгрузочные дни

Способы похудеть

Тесты и опросы

Последние записи Что такое монодиета?

Творожная диета (второй вариант)

Девятидневная диета

Абрикосовая диета

Диета на 20 дней

Таблица калорийности

2010 © Все о диетах.

Журнал о здоровье

« Диета Три кулака

Метаболическая диета »

Грейзинг диета

Грейзинг диета выгодна во всех отношениях – она позволяет питаться сбалансировано и максимально рационально, поскольку основывается не на урезании рациона, а на увеличении количества приемов пищи.

Что лежит в основе грейзинг диеты?

Проведенные в Японии исследования позволили выяснить интересную особенность человеческого организма: в момент, когда съеденная пища полностью переварилась, в слизистой оболочке желудочно-кишечного тракта образуется грелин – пептидный гормон, стимулирующий так называемый центр голода. Концентрация этого гормона возрастает буквально с каждой минутой, что и становится причиной усиления чувства голода.

Диетологи пришли к мысли, что если разделить рацион на 5-6 порций, сократив до минимума промежуток между трапезами, то эту естественную причину бурного аппетита можно устранить. Таким образом, грейзинг диета – это ни что иное, как дробное питание. Благодаря частым трапезам исчезает аппетит, а значит количество съедаемой пищи заметно снижается. Именно это и позволяет постепенно и совершенно безболезненно для организма сбрасывать вес.

Основные положения грейзинг диеты

• Сидя на этой диете кушать стоит 5-6 раз в день (рацион должен включать все элементы питания), при этом необходимо контролировать величину порций

• Объем выпиваемой за день жидкости должен составлять 2-2.5 л,

• Кушать необходимо медленно, старательно пережевывая пищу

• Последняя трапеза должна состояться за 2 часа до ночного отдыха

• Нельзя есть по инерции (если еда больше не приносит удовольствия, тарелку стоит отставить)

Рацион грейзинг диеты

В основе диеты лежат:

- кисломолочные продукты;

- постные сорта мяса и птицы;

- морская и речная рыба, а также морепродукты;

- хлебобулочные изделия диетического плана (зерновые хлебцы, отрубной хлеб и пр.);

- ягоды, овощи и фрукты в любом виде;

- растительные масла.

Стоит помнить, что благодаря входящим в состав растительной пищи органическим кислотам, она может активизировать секрецию желудочного сока и вызвать чувство голода – чтобы этого не произошло, можно дополнить ее сухариком или тостом.

Из рациона стоит исключить:

- любую «сорную» пищу (ароматизированные сухарики, чипсы и пр.);

- кондитерские изделия;

- обжаренные и жирные продукты.

Плюсы грейзинг диеты

Грейзинг диета омолаживает организм и не имеет никаких противопоказаний. Она нормализует работу ЖКТ, а также препятствует возникновению атеросклероза, гипертонии, бессонницы и других проблем.

Предложенная вашему вниманию диета – идеальный вариант для тучных людей, относящихся к любой возрастной категории. Она обеспечивает планомерное и стабильное снижение веса без стресса для организма, причем придерживаться этой методики можно хоть всю жизнь.

Рубрика: Диеты и похудение

Комментарии запрещены.

Разделы сайта

Диеты и похудение

Правильное питание

2012 Журнал о здоровье HEALTH-UP.RU

Журнал о здоровье

« Продукты для мышц

Диета на куриной грудке »

Витаминная диета

Витаминная диета укрепляет иммунитет и позволяет сбросить определенный излишек веса. Ее рекомендациям посвящена наша статья.

Витаминная диета, вариант №1

Данная методика похудения рассчитана на 7 дней. Ежедневный рацион включает 4 приема пищи, последний из них должен завершиться до 19.00. В период диеты большое внимание стоит уделить витаминным напиткам: настою шиповника, травяному и зеленому чаю, натуральным сокам и морсам. Свой вклад в очищение организма от шлаков вносит талая или негазированная минеральная вода.

• Завтрак: каша, приготовленная из бурого риса с добавлением тыквы и яблок, а также несладкий зеленый чай

• Обед: густой овощной суп с зеленью, а также овощное блюдо с отварным филе индейки и морс

• Полдник: печеное яблоко с изюмом и небольшим количеством меда

• Ужин: постная гречневая каша, порция нежирного творога и отвар шиповника

• Завтрак: салат из моркови и яблока с добавлением изюма и пол ч.л. натурального меда, а также несладкий зеленый чай с долькой лимона

• Обед: суп с грибами и белой фасолью, порция овощного рагу и натуральный яблочный сок

• Полдник: горсть чернослива или кураги (не более 70 г)

• Ужин: голубцы с овощной начинкой и томатный сок или ягодный морс

• Завтрак: пара отварных яиц или паровой омлет, а также овощной салат и чашечка натурального кофе без сахара

• Обед: суп-пюре из овощей и запеченное в фольге филе рыбы, а также натуральный апельсиновый сок

• Полдник: манго или киви

• Ужин: ризотто на овощном бульоне и отвар шиповника

• Завтрак: мюсли с фруктовым соком или нежирным йогуртом

• Обед: салат, приготовленный из отварного филе курицы, баклажана и апельсина, а также овощной сок

• Полдник: небольшой банан

• Ужин: свекольная икра и зеленый чай

• Завтрак: салат из зеленого яблока и свежей тыквы, заправленный соком лимона и 1 ч.л. натурального меда, а также чашечка натурального кофе без сахара

• Обед: постный борщ с зеленью (можно добавить чеснок), а также несладкий зеленый чай с долькой лимона

• Полдник: большой апельсин или пара мандаринов

• Ужин: нежирный творог – 120 г, заправленный йогуртом и 1 ч.л. натурального меда, а также зеленый чай

• Завтрак: фруктовый салат, заправленный нежирным йогуртом, а также зеленый чай

• Обед: суп-пюре из тыквы, кусочек постной ветчины, помидор и овощной сок

• Полдник: киви или яблоко

• Ужин: паровое блюдо из овощей и ягодный морс или зеленый чай

• Завтрак: пара тостов с диетическим джемом, а также несладкий зеленый чай

• Обед: щи на курином бульоне и салат из зеленых овощей, а также отвар шиповника

• Полдник: несколько долек ананаса

• Ужин: паста с томатным соусом и креветками, а также ягодный морс

Витаминная диета, вариант №2

Данный вариант витаминной диеты основывается на раздельном употреблении белковой и овощной пищи. Длительность этой системы питания увеличивается до 10-ти дней, потеря веса составляет 5-7 кг. Пить можно те же витаминные напитки, что и в первом варианте (в промежутках между трапезами, но не сразу после них). Сахар, приправы и любые жиры подлежат исключению. Соль рекомендуется использовать умеренно или вовсе отказаться от нее. Рацион включает 6 приемов пищи и составляется самостоятельно.

Рекомендованная белковая пища:

• Мясо постных сортов

• Филе птицы без кожицы

• Нежирные молочные продукты (брынза, творог, низкокалорийный твердый сыр)

• Морепродукты

Рекомендованная витаминная пища:

• Любые овощи, за исключением картофеля

• Любые фрукты и ягоды, кроме бананов, хурмы, винограда и абрикосов

• Сухофрукты (ограниченно)

Примерное меню

• Завтрак: отварные яйца

• Второй завтрак: апельсин или грейпфрут

• Обед: постное мясо в отварном виде – 200 г

• Полдник: листовой салат, заправленный лимонным соком

• Ужин: приготовленное без жира филе белой рыбы – 200 г

• Перед сном: яблоко

Витаминная диета полезна и проста в применении. Обязательно используйте ее несложное меню, однако не превышайте рекомендованных диетологами сроков – длительный отказ от жиров ни к чему хорошему не приводит.

Рубрика: Диеты и похудение

Комментарии запрещены.

Разделы сайта

Диеты и похудение

Правильное питание

2012 Журнал о здоровье HEALTH-UP.RU

Журнал о здоровье

« Азиатская диета

Чехословацкая диета »

Берлинская диета

Берлинская диета появилась на свет с легкой руки немецких диетологов. Они разработали методику похудения, позволяющую сбрасывать вес, не падая в обморок от жестких лишений.

Длительность и результаты берлинской диеты

Берлинской диете придется посвятить 10 дней своей жизни. За это время уйдет 4-5 кг лишнего веса. Рассчитана данная методика на широкий диапазон возрастов – в ее помощью успешно худеют как в 20, так и в 60 лет. Что самое приятное – во время диеты вести активный образ жизни совсем необязательно (хоть и желательно).

Основные положения берлинской диеты

Данная методика предлагает снизить калорийность рациона до 1600 ккал, что не так уж и серьезно урезает суточную долю калорий. Чтобы не сорваться, рекомендуется на время диеты освободить холодильник от любимых лакомств – там должны находиться лишь те продукты, которые входят в рацион. Диета не возбраняет усмирять разыгравшийся аппетит, вот только делать это нужно с помощью натуральных соков без сахара или нежирного молока (как вариант – кефира). Последняя трапеза во время диеты должна завершиться как минимум за 4 часа до сна.

Примерное меню берлинской диеты

• Тост из хлеба с отрубями, смазанный тонким слоем масла, а также отварное яйцо, большое яблоко и несладкий чай

• Зерновой хлебец и несладкий чай с 1 ч.л. натурального меда

• Тост из черного хлеба с тонким слоем масла и 50 г твердого сыра или брынзы, а также яйцо всмятку и несладкий кофе

• Овсяная каша, пара плодов киви и сок

• Вареная колбаса, тост из отрубного или ржаного хлеба с тонким слоем масла и несладкий кофе

• Отварное куриное филе без шкурки – 100 г, а также пара отварных картофелин, свежие овощи и нежирный кефир

• Котлета из говядины, а также свежие овощи и пара отварных картофелин

• Отварное мясо постных сортов – 100 г, чашка каши из нешлифованного риса, салат из свежих овощей, а также грейпфрут и несладкий чай

• Тунец в собственном соку – 100 г, пюре из цветной капусты, а также томат и сок

• Отварная говядина вместе с бульоном (общий вес порции – 200 г), а также отварной картофель, свежие овощи и бокал сухого вина

• Отварная рыба (как вариант – телятина), а также пара тостов из отрубного хлеба, огурец и вода

• Обезжиренный творог – 250 г с добавлением ломтиков фруктов, а также пара тостов из отрубного хлеба и несладкий чай

• Круасан, постная ветчина – 100 г и несладкий чай

• Тост из отрубного хлеба, твердый сыр – 50 г, а также грейпфрут и несладкий чай

• Белая булочка, 100 г вареной колбасы, 100 г лечо и несладкий чай

При сильном чувстве голода незадолго до сна можно выпить молоко или сок.

Правильный выход из берлинской диеты

Не секрет, что любая диета окажется напрасной тратой времени, если завершить ее неправильно. Берлинские диетологи рекомендуют после ее завершения питаться скромно и без излишеств. Первые 5 дней можно «усилить» завтрак, добавив к нему 150 ккал, еще 5 дней стоит питаться, добавив и к обеду такое же количество калорий. Такую энергетическую ценность рациона придется поддерживать 14 дней. Лишь после этого можно перейти на привычный рацион питания.

Берлинская диета подходит каждому – она вносит минимальные ограничения, а потому не имеет противопоказаний. Такое разумное избавление от лишнего веса идет лишь на пользу организму.

Рубрика: Диеты и похудение

Комментарии запрещены.

Разделы сайта

Диеты и похудение

Правильное питание

2012 Журнал о здоровье HEALTH-UP.RU